Projet mécénat : création d’une cuisine thérapeutique à l’UTET
Mis à jour le 27/01/2026
Soutenez la création d’une cuisine thérapeutique au sein de l’Unité Transversale d’Education Thérapeutique.
L’UTET souhaite mettre en place une cuisine entièrement dédiée à l’éducation thérapeutique culinaire des enfants atteints de maladies rares et de leurs familles. Ces moments leur permettent d’apprendre à cuisiner en toute sécurité selon leurs contraintes alimentaires, tout en retrouvant le plaisir de cuisiner et de partager.
Ce lieu permettra d’offrir aux familles un accompagnement personnalisé, ludique et accessible, en collaboration étroite avec :
les équipes soignantes, garantes des recommandations médicales et nutritionnelles,
le service diététique, pour l’adaptation des recettes,
et le service restauration, pour l’approvisionnement, la sécurité alimentaire, et la logistique.
Chaque atelier sera co-animé par un(e) chef(fe) cuisinier(ère) et un agent de restauration formé, afin de créer des recettes innovantes, saines et savoureuses, adaptées à chaque pathologie.
Les ateliers intégreront également le potager de l’hôpital, pour relier le jardin à l’assiette : cueillette des fruits, légumes et aromates, ateliers de saison, sensibilisation à l’origine des produits et à une alimentation durable.
Les objectifs : favoriser l’apprentissage et l’autonomie alimentaire
Ce projet vise à rendre les enfants atteints de maladies rares et leurs familles plus autonomes face aux contraintes alimentaires liées à la maladie, en leur transmettant des compétences culinaires concrètes et sécurisées.
Prévenir les complications médicales liées à une mauvaise alimentation,
Améliorer la qualité de vie et le bien-être des enfants,
Replacer la cuisine comme un vecteur de plaisir et de lien social,
Innover dans les pratiques éducatives et culinaires autour des maladies rares.
En soutenant ce projet, vous contribuez à humaniser le soin, à renforcer l’éducation thérapeutique, et à offrir un moment de plaisir et de partage aux enfants malades et à leurs familles.
Chaque don aidera à équiper la cuisine, former les équipes et développer des ateliers toujours plus enrichissants.
